galletas de leche condensada

Este fin de semana lo hemos disfrutado un montón. Ha hecho buenísimo y ya había ganas de buen tiempo después de tantos días de frío.

El viernes vinieron a comer unos amigos de los niños. Se lo pasaron genial. Pusimos un menú con el que teníamos el éxito asegurado: macarrones, pechugas de pollo y bizcocho de chocolate ☺

Por la tarde, mientras los mayores jugaban con los Legos, los pequeños estuvieron un buen rato pintando. Sacamos los pinceles y pinturas del Ikea y unos cartones. Una idea estupenda para tenerles un buen rato entretenidos:

Bueno, lo prometido es deuda. Aquí va una receta genial para que hagan los niños:

Galletas de leche condensada

La masa tiene una textura estupenda, nada pegajosa, así que los niños pueden hacer muy bien las bolitas para las galletas. Es una receta muy fácil. Las galletas tienen una textura terrosa, pero están buenísimas.

Ingredientes:

• 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 2 yemas de huevo
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 70 gr de leche condensada
• 30 gr de azúcar o edulcorante
• La ralladura de ½ limón
• 240 gr de harina
• 1 cucharadita de levadura química

Elaboración: Con Thermomix

• Precalentar el horno a 180ºC, con calor arriba y abajo.
• Poner en el vaso de la Thermomix, la mantequilla con las yemas y mezclar un minuto, 37ºC, velocidad 2 y medio.
• Verter la esencia de vainilla y la leche condensada con el azúcar y mezclar 15 segundos en velocidad 3.
• Añadir la raspadura del limón, la harina y la levadura y mezcla 10 segundos en velocidad 3.
• Se hacen pelotitas (unas 18 unidades) y se colocan en la bandeja del horno, forrada con papel. Se hornean a 180ºC durante unos 15-18 minutos. Retirar a una rejilla y dejar enfriar.

Receta vista en velocidadcuchara.com

¡¡¡Feliz semana!!!

camiseta pintada a mano

El domingo pasado por fin saqué tiempo para pintar una camiseta. Tenía guardada una que compré en rebajas, y también tenía pensada la idea, un dibujo de "El Principito" con una de las maravillosas frases que aparecen en el libro:

"No se ve bien si no con el corazón, 

lo esencial es invisible a los ojos" 

Hace tiempo publiqué una entrada con un tutorial muy sencillo sobre como pintar una camiseta. Si quieres verlo, haz clic aquí. Es muy divertido!!!

Los materiales que se necesitan son:

El dibujo impreso que se quiera pintar, unas pinzas, un cartón y un papel de calco:

Un rotulador negro de punta fina especial para telas, pinturas para telas y un par de pinceles, uno fino y otro más grueso:

Estos materiales se compran en una tienda de manualidades.

Yo tengo los colores básicos que se ven en la foto, y mezclándolos, obtengo el resto de colores.

También se necesita tener un vaso de plástico o tarro con agua para limpiar los pinceles cuando se cambia de color, una camiseta blanca y algo donde mezclar las pinturas (puede ser un plato de plástico o tapas de botes, por ejemplo).

Primero:
El cartón se pone por dentro de la camiseta. Por encima de la camiseta se pone el papel de calco, y encima el dibujo. Se sujeta todo con las pinzas. Así:

Segunda:
Se repasa, apretando fuerte, todo el dibujo con un lápiz, para que se quede marcado en la camiseta. Después, se quitan el papel de calco y el dibujo impreso, y se repasa con el rotulador negro para tela, todo el dibujo que se ha calcado sobre la camiseta. Para hacer esto, hay que volver a fijar la camiseta con las pinzas. Queda así:

Tercero:
Se pinta el dibujo con los colores. A veces hay que mezclar las pinturas para conseguir los tonos adecuados. Se va utilizando el pincel que mejor nos venga. Lo que no se puede es añadir agua a este tipo de pinturas.

Cuarto:
Después de colorear, se vuelven a repasar los bordes con el rotulador negro. Se deja secar y se plancha la camiseta del revés, sin vapor, para fijar los colores. Y ya está! Para que se conserve bien el dibujo, hay que lavar la camiseta con agua fría, a mano y del revés, y plancharla del revés y sin vapor.

Mañana voy a publicar una receta muy buena para hacer con los niños. 

¡¡Qué disfrutéis del fin de semana!!

palmeritas de chocolate muy ricas y fáciles

¡Hola! Hace tiempo que tenía ganas de hacer palmeras de chocolate. Estuve buscando recetas en Internet y al final me decanté por la más sencilla.

Solo se necesitan dos ingredientes :
Una lámina de hojaldre fresco y crema de cacao, tipo Nocilla.

Un descubrimiento han sido las masas del Lidl, tanto la de hojaldre como la masa brisa, son muy buenas.

Vamos con la elaboración:

• Se extiende la lámina de hojaldre y se unta con una capa de Nocilla:

• Se doblan los dos lados hacia adentro de manera que quedé así:

• Se unta con otra capa de Nocilla:

• Se dobla uno de los lados hasta el centro:

• Se dobla el otro lado de manera que quede por encima del anterior:

• Esta rulo se mete al congelador 10 minutos para que coja consistencia y se puedan cortar las palmeritas con más facilidad.
• Se hacen unas marcas de un centímetro aproximadamente de espesor y se cortan los trozos. Se deforman un poco, pero no importa, luego en el horno cogen mejor forma.

• Se colocan las palmeritas en la bandeja del horno, sobre el papel de horno, y se hornean unos quince minutos a 220 grados.

Importante dejarlas enfriar, sobre la rejilla del horno, por ejemplo. Y voilá! Buenísimas!!

              

Salen unas veinte palmeritas. Es la primera vez que las hago y la forma no me ha quedado muy bien, pero están riquísimas. La receta es del blog A comer y a callar.

Os pongo los enlaces a tres de mis recetas favoritas. Las hacemos muy a menudo en casa, salen buenísimas: Galletas de lacasitos, Bizcocho de manzana y Pastelitos de queso. Probadlas, que tenéis el éxito asegurado ☺☺☺

Esta semana voy a cambiar, y en vez de hacer hoy una entrada larga, la voy a dividir en varias más cortitas que publicaré durante la semana. A ver qué tal me resulta esta otra forma.

¡¡Feliz domingo!!